为了全而了解近年来中国美容美发业的发展现状,掌握行业数据和动态,商务部商业改革发展司与中华全国工商、业联合会美容化妆品业商会
于2005年开展专项调查分析,完成了2004—2005年度中国美容美发业发展调研项目。
哈尔滨美容美发行业发展仍再继续,这也是一个半支柱产业,人们对自己生活水平的要求在不断提高。
据调查分析,目前全国约有182万家各类美容美发机构,3100余家化妆品生产企业,600余家美容美发培训机构,形成了约2585亿元人民币的美
容美发服务产值和约960亿元人民币的化妆品产值。调查还表明,我国美容美发业呈现以下主要特点:
一 民营资本占主体,市场化运作
中国美容美发业的主体经济结构是民营经济性质,其生于市场、长于市场,按照市场机制由自发到自觉地配置资源,行业处于市场竞争状态。
目前美容美发机构有94.78%为民营资本,4 11%为外资或混合资本;美容美发机构注册资金在30万元人民币以下者有72 31%;营业场所主要
以租赁方式为主,占88 27%;设备投资以小型化为主。美容美发业整体属于小投资、大市场型服务。美容美发业经过改革开放后的20多年快速
发展已经形成产业规模,完全由民间资本自发投入,依赖市场化运作。
二.产业发展明晰,经济运行稳定
中国美容美发业已由单一的理发店和简单的护肤服务演变成涉及美容、美发、化妆品、美容器械、美容教育、美容媒体、美容会展和美容营销
等产业。美容美发服务是产业终端,美容美发服务和化妆品牛产已经成为行业发展的火车头和晴雨表,带动相关行业发展。美容美发业发展步
入成长期。
抽样调查表明,全国美容美发机构的每店平均营业收人为11.63万元/年,中心城市的大型店收较高,年收入超过60万元人民币者达到43.84%
,小店的年收入多在5—10万元人民币,行业员工月收入平均约为1lOO元人民币左右;全国美容美发机构巾约52.6%为盈利,38.5%为持平,
8.9%为亏损。美容美发机构经营处于良性的运行状态中。
抽样调查表明,美容美发机构管理模式以家族式占主导地位,经营方式正由单一走向综合,形式也日趋多样化;品牌经营机构发展连锁方式,
加盟经营占87.98%;美容美发服务机构的形态表现为发廊型、沙龙型、治疗型、休闲型、享受型、专门型和会员型,有80.25%的美容美发服
务机构都不同程度地采用会员制经营方式,在经营面积200M2以上的大型机构中则100%以不同形式采用会员制经营;职业经理人管理模式约占
10.23%,大多数中小型机构都由投资者自己为主体进行管理,但大型机构由职业经理人进行管理占主流;运用网络信息化或电脑数字化手段进
行管理者在被调查的机构中约占5.72%,已初见端倪。
三.自主择业,自我发展,是创业和就业的良好通道
据调查,美容美发从业人员平均年龄约为25.72岁,男女性别比例约为21.42:78.58。显示出是一个以女性为就业主体的优势产业;在从业人员
中属本埠就业者占40%,属外省籍或远郊者占60%,这种情况在中心城市更为明显;在从业人员中约有70%为自谋职业及创业者,再就业者约
占10%,“4050”大龄人员约占3%左右,美容美发业大量吸纳小城镇转移劳动力和待业者,是解决就业和创业发展的良好通道。
四 教育培训支撑行业发展
据调查,美容美发机构的从业人员初中及以下学历者占35.1%,高中及中专技校者占53.53%,大专及以上学历者占11.38%。从业者接受教育
程度偏低,与美容美发业有一定的技术含量和与人体卫生相关的服务性质的要求有所差距。